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タピ匠うどん |
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浜田 優テスター監修 |
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タピオカ素材の画期的うどん |
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食わせが抜け落ちない安心感は掛け甲斐のないもの。満を持して登場。抜群の粘りと適度な比重が、8尺のメーターから21尺のチョウチンまで確実にタナに入る。もちろん段底も最得意科目。ポンプ出しも有効手段。 |
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◎コシが強く、経時変化が少ない。 |
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注目されるタピオカ! |
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1.コシが強い 1回ハリ付けすると、2~4回投入できる。 2.経時変化が少ない ※特別な安定液不要。牛乳を絡めるだけでOK! 3.色は黄金色 出来上がりは、キラキラと黄金色に…。 ※わらびうどんより、やや重めの比重。 |
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