新鮮な生アサリを締めて冷凍パック。手剥きで新鮮なまま、食品工場で加工。
生アサリに旨み成分をしっかり浸透させ喰い付きGOOD。料理に使用される旨み素材(イノシン酸)がバランスよく浸透。
程よく締まって、誰でも針付けしやすく手返しアップ。そのままで使用可能。もっと締めたい場合は、アミノソルトを併用すると有効。
特選皮剥アサリ激旨TOKUSEN KAWAHAGI ASARI GEKIUMA
旨みを加えて喰いつきUP!
製品詳細
■アサリの色合い
アサリで有名な江戸前産のちょっとオレンジがかった仕上がり
■手剥きアサリ
手剥きで新鮮!水管あり
VIDEO
製品スペック
アイテム | 標準重量(g) | メーカー希望本体価格(円) | JAN |
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特選 皮剥アサリ 激旨 | 約95 | 1,550 | 4550133044052 |
特選 皮剥アサリ 激旨 徳用 | 約190 | 2,400 | 4550133044069 |
- メーカー希望本体価格は税抜表記です。
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※解凍後のアサリの緩みを少なくするため、加工時の塩〆め処理をかなり強めにしています。
そのため、店頭や家庭用冷蔵庫内(-20℃程度)では完全に凍結しない場合があります。
柔らかい状態となっても品質や保存には影響がございませんので、安心してご使用ください。
そのため、店頭や家庭用冷蔵庫内(-20℃程度)では完全に凍結しない場合があります。
柔らかい状態となっても品質や保存には影響がございませんので、安心してご使用ください。