특선 껍질을 벗긴 조개맛TOKUSEN KAWAHAGI ASARI GEKIUMA

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덕용

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맛을 더해 먹음직스러움 UP!

싱싱한 생 바지락을 손질하여 냉동 포장. 손으로 껍질을 벗겨 신선한 상태로 식품공장에서 가공.
생 바지락에 맛 성분이 잘 스며들어 식감이 좋고, 요리에 사용되는 맛 성분(이노신산)이 균형 있게 스며들어 있다.
적당히 조여져 누구나 쉽게 바늘을 꽂을 수 있고, 손맛이 좋아집니다. 그대로 사용 가능. 더 단단하게 조이고 싶다면 아미노솔트를 함께 사용하면 효과적.

제품 상세 정보

조개 색조

조개로 유명한 에도마에산 조개는 약간 오렌지빛을 띠고 있다.

손으로 껍질을 벗긴 조개

손질된 신선함! 수관 있음

동영상

제품 사양

품명	표준 무게(g)	권장 소비자가(엔)	JAN코드
특선　껍질　벗긴　아사리，　극상의　맛	약 95	1,550	4550133044052
특선　껍질　벗긴　아사리，　극상　맛，　대용량	약 190	2,400	4550133044069

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해동 후 조개류가 풀리는 것을 줄이기 위해 가공 시 염장 처리를 상당히 강하게 하고 있습니다.
　따라서 매장이나 가정용 냉장고(-20℃ 정도)에서는 완전히 얼지 않을 수 있습니다.
　연약한 상태가 되어도 품질이나 보존에 영향을 미치지 않으니 안심하고 사용하시기 바랍니다.